
The Brew School
ブルワリーThe Brew SchoolはKochiのブルワリーまたはブリューパブ候補です。日本のクラフトビール旅で、主要都市以外のタップルーム、ブルワリー、ビアバーを比較したいときに確認できます。訪問前に公式サイトや最新情報でタップ構成、営業時間、食事提供、見学可否を確認してください。
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四国の飲酒シーンは親密で、島の巡礼文化と深く結びついています。高知県は一人当たりの飲酒量が日本一で、皿鉢料理の宴会は伝説的です。愛媛は柑橘リキュールの名産地、徳島のすだちサワーはご当地の味。温かいおもてなしの家族経営の居酒屋が島の個性を形作っています。
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